Почему на один и тот же продукт днем нет вылета, а вечером космический?

Смотря что Едите и с чем

потому что сахар нестабильная единица и никому ничего не должен, от этого и соответственно всегда контроль сахаров, тк он ведет себя непредсказуемо даже на самый привычный прием пищи