Мясо по-французски: рецепт с грибами и сыром

Таааак вкусно получилось мясо по французский

Рецепт:

В фарш добавляем одно яйцо, соль перец и лук

Хорошо отбиваем мясо

И формируем на протвине большие котлеты

Но маленькие не делайте, так как в процессе готовки мясо соберется

Смазываем майонезом

Добавляем сверху обжаренные грибы

И помидоры

Запекаем в духовке

До готовности мяса и в конце посыпаем сыром

В моем случае это моцарелла и российские сыры