Простой рецепт лазаньи без лишних ингредиентов

Лазанья. Моё любимое блюдо. Делюсь рецептом, который я адаптировала под себя выкинув то, чего у меня не бывает на кухне😁

Фарш обжарить, туда бухнуть кетчуп (итальянцы ужаснулись), соль

Соус бешамель делаю быстро так - молоко, слив масло, немного муки и мускатный орех в тарелку глубокую бах и в микроволновку расплавить масло(итальянцы продолжают ужасаться)

Мускатный орех - приправа, не был выкинут вместе с орегано и прочим потому что он правда нужен, он даёт этот аромат лазаньи 🤌 и смягчает аромат молока и масла

Пласты я делаю сама из пельменного теста, поверьте на слово так вкуснее в миллион раз, мягче и нежнее. Кто пробовал лазанью с пластами и вы не поняли эту еду, попробуйте с тестом это мммм

Завести, раскатать, нарезать квадратами. Я завожу сразу много и морожу тесто, потом быстрее делать.

В глубокую форму, у меня стекло, выкладываем слой фарша, слой теста, залить соусом бешамель, повторить пока все не закончится. Сверху щедро сыра терануть. В духовку на 180гр на 35 мин. Соуса должно быть много, вся лазанья под ним, тогда очень сочно и не хрустишь этим верхним слоем😁 картинка из интернета, получается так же, поверьте на слово😁