Девочки, поделитесь рецептом пирога с грушей и сыром. На просторах столько всего, что не смогла выбрать🙈
@o.pavlusha, не стала бы с фило замарачиваться, на слоеном бы сделала, рецепт не напишу, я делаю на глаз) И вообще люблю не с камамбером, а с рикоттой и сверху еще посыпаю овечим сыром с трюфелем)))
Я просто на слоеном тесте раскладываю по очереди с нахлестом ломтики сыра и груши, потом посыпаю прованскими травами (или какие есть дома), сухим чесноком, поливаю немного растительным маслом (или оливковым) и немного солю (мне нравится). Можно мёдом полить. И в духовку на 180 гр мин на 25 - 30.