lily.ah
Лилия·Мама двоих (4 года, 21 год)
Торт цифра на день рождения: можно ли испечь коржи заранее?
Может увидят девочки, которые занимаются выпечкой.
Буду на др сына делать торт цифра. Праздник 15, если коржи испеку 13, а соберу 14 после обеда, нормально?
Или они засохнут
Или еще что приключится с ними
Комментарии
Я всегда так делаю, коржи в холодильнике храню в пленке или на балконе, если холодное время года
Нравится Ответить
Ой спасибо.
Я уже расстраиваться начала, ничего не успею одна
Нравится Ответить
Если хороший рецепт, правильная технология приготовления и правильное хранение, то ничего не будет.
Нравится Ответить
Готовила по рецепту Смол (правильно написала не уверена)
А хранение подскажите какое?
Нравится Ответить
@lily.ah поздно увидела ваше сообщение. Вам уже написали... В пищевой пленке и в холодильнике
Нравится Ответить
Если рецепт хороший, наоборот, коржам лучше полежать сутки в холодильнике, хорошо обернув пищевой пленкой. Я всегда заранее готовлю коржи, так они лучше ведут себя при сборке.