jesien
Ежа
Тупые ножи после заточки: почему быстро тупятся и как выбрать
Какими ножами вы пользуетесь? Мы уже несколько комплектов сменили, буквально пару месяцев и ножи перестают резать, начинаешь их точить, что-то порезал и опять нож тупой. Последний комплект от Тефаль, уже не режут, точка помогает ровно на 1 раз.
12.10.2025
Комментарии
Victorinox. Вообще не помню когда точили последний раз.
12.10.2025 Нравится Ответить
У нас Fissman серия Kitakami. Очень острые. Точилка тоже от этой фирмы
ссылка
12.10.2025 Нравится Ответить
Икеевские ножи, одним уже 14 лет, вторым лет 9-10.
Но мы их точим, конечно
12.10.2025 Нравится Ответить
Ну такие ножи сейчас не купить. Часто точите? Мы буквально перед каждым использованием (
12.10.2025 Нравится Ответить
@jesien нет. Раз в неделю, может... Даже реже. По мере надобности. А ребристые вообще не точила.
Сейчас на авито можно найти, кто возит
12.10.2025 Нравится Ответить
@jesien, у нас тоже икеа, родителям недавно брали их на озон
12.10.2025 Нравится Ответить
Брали набор Самура Дамаск (тогда ради красоты) лет 7 назад. А оказались крепкие, тяжелые, хорошо держат заточку, очень нравятся. Режем конечно не по пластику, а по деревянной доске. ссылка