Рецепт домашнего печенья и чак-чака без ошибок

Пожалуйста дайте проверенный рецепт домашнего печенья, чтоб всё смешать, раскатать, форму придать и в печь

И чак-чака, в прошлом году пробовала, дубовый получился, наверное, много муки