@13.hafsa, @9843516, @senem, смотрела в ютубе рецепт распишу тут
Ингредиенты:
2 яйца 🥚
Зелень 🥬 любая на вкус
Соль, перец
1 кабачок
Мука пару столовых ложек, что бы по консистенции получилась густая слегка жижа
Приготовление
Натираем на терке кабачок, добавляем в него 1/2 чайной ложки соли, и оставляем что бы кабачок выдал сок, нам нужно будет позже его отжать хорошенько от влаги в дуршлаге
Два яйца разбиваем в отдельную миску и перемешиваем вилкой, нарезаем зелень мелко и добавляем к яйцам, яйца перемешиваем уже с зеленью, переходим к кабачку, его отживаем хорошенько, отжатый кабачок соединяем с яйцом, перемешиваем, добавляем пару столовых ложек муки, перемешиваем, консистенция слегка густая должна быть, пробуем на соль, если не хватает солим ещё, добавляем перец, перемешиваем
Начинаем жарить на среднем огне на подсолнечном масле с двух сторон, сначала с одной а потом с другой и накрываем крышкой
@13.hafsa, @9843516, @senem, смотрела в ютубе рецепт распишу тут
Ингредиенты:
2 яйца 🥚
Зелень 🥬 любая на вкус
Соль, перец
1 кабачок
Мука пару столовых ложек, что бы по консистенции получилась густая слегка жижа
Приготовление
Натираем на терке кабачок, добавляем в него 1/2 чайной ложки соли, и оставляем что бы кабачок выдал сок, нам нужно будет позже его отжать хорошенько от влаги в дуршлаге
Два яйца разбиваем в отдельную миску и перемешиваем вилкой, нарезаем зелень мелко и добавляем к яйцам, яйца перемешиваем уже с зеленью, переходим к кабачку, его отживаем хорошенько, отжатый кабачок соединяем с яйцом, перемешиваем, добавляем пару столовых ложек муки, перемешиваем, консистенция слегка густая должна быть, пробуем на соль, если не хватает солим ещё, добавляем перец, перемешиваем
Начинаем жарить на среднем огне на подсолнечном масле с двух сторон, сначала с одной а потом с другой и накрываем крышкой
Готово