Как-то в комментариях мне сказали, что покупка ингредиентов, чтобы напечь печенья самой, может обойтись дороже готовой пачки.
Ну, конечно, я не преминула возможностью запросить у дипсика затраты, с анализом цен разных сетевых магазинов на все ингредиенты по рецепту и сравнить.
В общем в большинстве случаев самому приготовить это же печенье будет дешевле на 40-50%, но это без учёта стоимости электричества, газа и пр. при приготовлении.
Но бывают исключения, что дешевле готовое купить (НО качество, вкус и тд.могут подкачать):
| Слоёное тесто | Масло дорого и трудоёмко
| Мороженое | Сливки и слив. масло дорого
| Чипсы / фри | Масло уходит впустую
| Йогурты | Себестоимость почти та же, но возни больше |
| Пельмени с мясом | Фабрики покупают мясо оптом гораздо дешевле |
| Глазированные сырки | Одинаково по цене, но готовые стабильнее |
Я пекла постные печеньки-в разы дешевле покупных, по вкусу ничуть не хуже(даже вкуснее моему мужу показалось).
И делаются быстро. Но быстрее конечно пойти и купить😂😂😂
Так вы посчитали только затраты на ингредиенты и электричество. А как же человекочасы? Вот смотрите, мой час стоит от 1к, а пачка печенья рублей 200-300. Только чтоб его приготовить мне нужен час времени + продукты. Получается я капец в каком минусе если готовлю сама
Что касается йогуртов. Не согласна. Хороший йогурт стоит дофига. А домашний ровно такой же копейки. Сами делаем дома, покупные с магазинов сильно проигрывают. Как фермерские получаются, очень нравится. Фактически только молоко покупаем. А полтора литра молока гораздо дешевле полутора литров фермерского йогурта
Печенье сейчас обычное ,безвкусное стоит больше ста р за пачечку . Я пеку : пачка творога , пачка масла , мука ,яйцо , сода . Очень много получается, а вкусно прям 😍😍😍
Помимо электричества, газа и пр. Еще статья человека.
Понятно, что свое в большинстве случаев вкуснее, но тут даже не про стоимость человека на это время, а про то, что время ценный ресурс