
Я самый большой свой хейтер и очень придирчива к своей готовке.
Но этот торт такой вкусный Аллахумма Барик.
Впервые делала заварной крем со сливками. Как вкуснаааа ммммм
@mavi5, @nikakmenyanezovut, , отдельно взбить сливки 33% и немного взбить заварной крем мин 2 после остужения, и соединить.
яйца 3шт
•сахар 220 гр
•мед 120гр
•слив масло 90гр
•сода 1.5 ч.л. без горки
•мука 600 гр
Мёд, сахар, масло соединить в кастрюлю и поставить на средний огонь до растворения сахара. Как растворился сахар добавить соду и сильно перемешать. Масса будет подниматься. Но продолжайте мешать. Когда увидите, что масса угомонилась(🤨) добавьте яйца(желательно взбить в тарелке отдельно) затем всыпать муку и замесить тесто. Убрать в холодильник
Заварной крем делала по этому рецепту ссылка
Спасибо!