Ленивый ужин пятницы 🌭🥤
Что-то мне так надоело готовить. Даже не вдохновляюсь от просмотров рецептов. Прям каторга. И последние две недели я кажется готовлю по кругу одно и тоже.
Давайте может поделимся своими самыми любимыми и несложными блюдами?
И тогда у каждой на неделю будет готовое меню 🤣💡
Плов ,гречка по купечески,филе курицы в сметанном соусе с лучком+макароны,картошка с мясом можно еще овощей добавить(заморзку) в духовке,куриные бедра или голени в рукаве+гарнир любой(Гречка,кус-кус,макароны и тп).
Фарш, капуста, рис, лавровый лист и сметана. Зажарка по желанию. 40 минут и самые ленивые голубцы на сковороде готовы.
Феле бедра курицы засыпать любимыми специями
Обжарить с двух сторон до корочки
Залить сливками (я беру 20, но можно 10%)
Чуть подсолить
Минут 5-10 под крышкой на минимальном огне
20 минут и готово, очень вкусно
Конструктор в вок-сковороде: белок + углеводы сложные + овощи + соус. Примеры:
1. Соба с овощами (морковь, кабачок, перец болгарский, фасоль стручковая) и филе бедра курицы/индейки на гриле, соус сладкий чили (добавляем только себе в тарелку, для детей это острое)
2. Жареный рис с яйцом и овощами (морковь, лук, горошек, кукуруза) с морепродуктами (кальмары/креветки) или курицей
3. Гречка с овощами (грибы, лук, морковь) и котлеты
4. Что-то типа пасты. Курица небольшими кусочками + лук + морковь + кукуруза обжарить с добавлением приправы карри, добавить макароны, посыпать тёртым сыром
5. Удон с овощами и говядиной, соус устричный
Такого рода всякие вариации