Печеночный торт: легко ли приготовить? Проверенные рецепты

Question

Кто умеет готовить печеночный торт?это легко?

Сейчас купила и не могла оторваться,вкусно 🔥может есть ссылка на проверенный рецепт 🙏,буду благодарна ♥️

Софья · Answer

Я сама готовлю
Рецепт : 
Говяжую печень замачиваю сначала в воде на час промываю и потом в  молоке на часа 4-5 иногда на ночь в холодильник ставлю, потом перед готовкой промываю хорошо и ещё раз свежим молоком ещё на час замачиваю готовлю зажарку лук и морковь (специи по вкусу) и делаю майонез с чесноком (по вкусу) после этого уже опять мою печень и прокручиваю в мясорубке и в готовую массу уже яйцо добавляю молоко мука соль немного чтобы не жидкая и не густая конститеция получилась (как на блины тесто вообщем делаете только более густоватее) и потом сковородка для блинов берете смазываете маслом слегка( как на блины) и наливаете туда и размазываете  сразу же это тесто ложкой мокрой ( нужно смачивать ложку каждый раз когда будете ложить новый блин в сковородку ) и жарите как блины их с двух сторон откладываете на тарелку после уже когда все пожарили делаете тортик получается первый блин кладете на него майонез с чесноком и зажарку и так с каждым ( друг на друга складываете ) , потом когда блины закончатся последний блин намазываете также майонезем зажарку кладете и я лично сверху посыпаю натёртым желтком отваренным вот вам фото приложила своего тортика печеночного очень вкусно выходит  мне нравится очень долго делать да но вкус оболденный домашнего печеночного тортика 😍🔥

is.en · Answer

Ого🥹спасибо большое за такой подробный рецепт и описание ♥️🫂

is_im_95 · Answer

Рецепта точного у меня нет, я на глаз делаю

is_im_95 · Answer

Очень легко )

Печеночный торт: легко ли приготовить? Проверенные рецепты

Комментарии