Сырники из ржаной муки: рецепт воздушных и полезных
Супер Мега вкусные сырники💥так еще и полезные,на ржаной муке,жарила на топленом масле 🧈они очень мягкие и воздушные как облачко☁️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 5% -300 грамм
1 яйцо 🥚
Щепотка соды
И соль по вкусу,если любите сладкие,можно немного сахарозама
Ржаная мука- на глаз
Смешать творог,яйцо,соль и соду,взбить все блендером,у вас получится воздушная масса. Затем добавляем ржаную муку,чтоб масса не была слишком густая,а то сырники потом будут плотные,забитые мукой. Масса должна немного липнуть к рукам.
Делаем колобочки,придаем им форму,я делаю это ножом,можно и стаканом. Жарим на топленом масле,на среднем огне.
Вуаля и вкусные,воздушные сырники готовы к употреблению 😅😋
Можете полить медом и посыпать любыми ягодами,но у меня то что было под рукой 🥹
P.s: на последнем фото прикрепила фото творога,который я использовала.
А еще,в карусели фото можете увидеть сырник в разломленном виде😋это он настолько воздушный.
#мойпутьпохудения
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Девочки, пожалуйста, помогите вывести этот пост в топ. Наболело. Мне очень хочется найти соратников не несчастью или тех, кто столкнулся с чем-то похожим. Потому что мне кажется, что мы такие одни..
Сейчас мы с дочкой лежим в детской гинекологии в Филатова. Когда меня спрашивают, что мы здесь забыли, а я отвечаю – все округляют глаза.
У моей дочки опрелости. Давно. С августа (тогда ей было 2 месяца). Можете представить себе, сколько длится наш кошмар.
Все началось летом, когда стояла сильная...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...