mur23
Amur·Мама сына-младенца
Почему пицца получается с сырым тестом внутри? Как исправить
Кто как готовит пиццу ? У меня постоянно сырое тесто остается внутри 😭😭
1
Комментарии
Н111·Мама двоих (младенец)
Нравится Ответить
Нужно разогреть духовку сначала
Максимум градусов надо выпекать, я работала в этой сфере год назад и и тогда тесто бывает фантастическим, воздушным
Нравится Ответить
@miii-, я граммовки не использовала, так как замес был на большой тазик
Но делала мягкое тесто( не жидкое/ не тугое )
Мука, дрожжи, соль, сахар, масло, майонез много, потом замешивала на молоке, если молоко вдруг закончится, брала кефир, хорошенько надо замешивать потом брала масло подсолнечное и обмазывала все тело, и кулаками мяла тесто.
Только граммовки не знаю, делала на глаз, получалось очень вкусное тесто
Нравится Ответить
@nnn123, да и курицу тоже
Иначе нет смысла, пицца будет сухая очень
Нравится Ответить