Девочки! Поделитесь рецептом вкусного яблочного пирога, или шарлотки ??
4 яйца + стакан сахара+шепотка соли. Маргарин или масло 72% или спред( тот же маргарин) 1/3 часть от пачки. Можно и целую пачку. Не растапливать! Просто размягчить! 2 ст ложки подсолнечного масла. + мука где то стакан или полтора, в зависимости от сорта( вообщем до густоты очень густой сметаны) + пачка разрыхлителя 9гр + ванилин пачка + цедра половины лимона через тёрку и немного кусочков лимона. Все эти ингредиенты замещать в густое тесто, Отдельно порезать яблоки! Я режу много яблок. Целую миску. Чтоб от души. Потом выкладываю слоями : яблоки/тесто/яблоки/тесто . Дальше в духовку на 50 мин на 180 градусов примерно.
1. 1 стакан сахара и 4 яйца взбивать минут 10, и стакан муки. У меня это 300мл стаканы, добавляю еще корицу, туда яблоки)
2. 140г масла сливочного, 120г сахара, 160г муки, 3 яйца. Масло, сахар и яйца перетереть, добавить муку. Тесто густое, выложить в форму, сверху яблоки. Я делала со сливами еще и инжиром, вкусно)
3. Вчера вот сделала простой вариант) на сковороду сливочное масло немного, 5 яблок, сахар по вкусу, я добавила 4-5 примерно, без горки, корица. Остудила, раскатала слоеное тесло, выложила и завернула всё в рулет. Сверху смазать желтом и посыпать чуть сахаром. Можно еще орехи добавить)