Что готовить на обед и ужин: простые гарниры и горячее
Девочки, я закончилась…
Что вы готовите на обеды/ужины, простое. Особенно меня интересуют гарниры! Тут у меня вообще разнообразия нет: Картошка/макароны, иногда греча и рис…Я туплю явно, овощи тушеные никто не любит( готовлю я обычно на 2 дня
За последнии 3 недели у меня было:
1. Мясо по французски с жареной вермишелью
2. Тефтели с макаронами
3. Плов с курицей
4. Котлеты с пюре
5. Свинина с гречей
6. Ножки куриные с рисом
7. Курица в сливках с макаронами
8. Оладушки из кабачков
Что ещё делать на горячее!!! И гарниры!!! Пожалуйста! Помогайте
Супы (обычно на выходных)
1. Борщ
2. Щи
3. Грибной
4. С фрикадельками
5. Куриный с лапшой/рисом
По супам понятно ещё Солянка, шурпа, с шампиньонами и сыром, рыбный.
Закуски/салаты:
1. Крабовый
2. Салат с курицей и пекинской капустой
3. Пекинская капуста, овощи, кукуруза
4. Рулеты в лаваше с морковкой по-корейски
5. Салат чехарда (закрутка)
Из сладкого:
1. Шарлотка
2. Пирог с грушей
3. Косичка из готового теста с яблоками или шоколадом
4. Кекс
5. Блины
6. Оладушки
Комментарии
У меня сегодня кусочки филе в беконе и булгур.
Полба дробленная, перловка, пшено, чечевичное/гороховое пюре. Макароны типа гречневых, фасолевых, со шпинатом. Запекаю колбаски из ВВ, рыбные купаты. Все остальное как у всех выше))
Собу, яичная лапша, фрунчоза. Покупаю к ним соусы и делаю когда все надоедает. Цветные макароны (они хоть с овощами) рис по-китайски с овощами, рис с яйцом. А вообще, лучше всего на гарнир есть салат свежий
Лапша удон с курицей, перцем болгарским и грибами в соусе терияки
Винегрет в качестве гарнира
Тушёная капуста с сосисками или яйцом
Картошка запечённая с овощами в духовке
Очень часто готоылю фунчозу с луком кабачком и перцем. В соусе терияки, или просто в соевом.
Я добавила себе в список гарниров булгур с перцем и помидорами, кускус с баклажанами.
А как это готовить? Мне такое нравится) а дети едят?
@pingvi29 ссылка рецепт булгур-в зависимости от настроения дочка ест. А вот кус кус она отказалась. Но я уже не могу есть макароны/гречку/рис. Картошку она признает только в супе. А ещё макароны чередую обычные и цельнозерновые.
ссылка вот так готовила кус кус
Фунчозу, отбивные из курицы/свинины. Баранина тушёная, бефстроганов, макароны по-флотски или болоньезе/лазанья , рулеты из индейки/курицы/свинины с грибами, просто курица запечённая, куриные ножки на соли. Из сладкого доели сегодня мраморный кекс (зебру), пеку часто пироги с ягодами по типу шарлотки, делаю пирожное картошка, наполеон, булочки с корицей в магните замороженные продаются - вкусные.
@pingvi29 добавляйте овощи. У нас всегда овощи на столе свежие в виде салатов. Фунчоза это не пшеница, а бобы) мне нравится еще каша пшеничная на гарнир
@katerina_may, салаты и овощи тоже есть) закрутки домашние)
Пшеничная каша на гарнир? Это как?
@pingvi29 Просто отвариваю в мультиварке) Я именно про пшеничную, а не пшенную
Булгур на гарнир прекрасно. Ризотто попробуйте ( разные варианты с морепродуктами, с грибами, со шпинатом), ленивые голубцы, обычные голубцы, пасты разные ( болоньезе, с креветками, карбонара), фаршированные кабачки, гуляш из говядины. Да море всего 🙈
@pingvi29, вмешаюсь 😃 я кидаю кусочек сливочного масла , булгур и немного обжариваю, добавляю воды и соль и тушется это на сковороде.
ссылка
Вот этот пост сохранила)
@pingvi29, ну там много комментариев с разными вариантами)поэтому не совсем почти😂
@lightsun2007, блин… я тупанула) ещё же комментарии есть
Я сегодня вот такой пирог приготовила
ссылка
Десерты меня совсем не интересуют, спасибо))) нужны основные блюда!
Разные пасты