Девочки плов влажный получился какой-то
Как спасти его?🤣
Я когда варю плов под крышку ставлю пергамент, он собирает на себя всю влагу, и оставляю на мелком огне до момента пока вода не выпарится, потом аккуратно снимаю, и вся влага на пергаменте остается
По возможности ложкой воду убрать, и ещё можете на крышку кастрюли салфетку надеть и так закрыть кастрюлю, салфетка впитывает лишний пар и воду
Откройте крышку и варите ещё ,пусть выпарится вся вода , только так наверное
Накрыть плов пакетом. А крышку салфеткой оставить на минут 5-10