Домашние чипсы это вкусно😋.
Иногда готовлю , заменяет магазинные чипсы и картошку фри)
Не скажу что полезно, но хотя бы без всяких добавок, и приготовлено на свежем масле)
1.Тонко режу
2.Промываю пока вода не станет прозрачной
3. Кладу в кипящую воду пару минут
4. Высушиваю
5. И жарю в масле) соль в конце
Прям если тонко нарезать на вкус ка лэйс с солью, а которые потолще они как фри)
А как делаете ? Дети любят. Но магазинные очень редко беру пару раз в год.