Где найти человека для заготовки котлет и тефтелей на заморозку

Всем здравствуйте! Порекомендуйте плз человека на заготовки тефтелей, котлет и фрикаделек. ПС Мой повар отказывается делать заморозки - идут дискуссии 🤪