Mom.life
МамЛайф
соцсеть мам и беременных

Как правильно заморозить баклажаны для жарки в салат на зиму

Баклажаны заморозить сейчпс, чтобы зимой жарить в салат норм или не норм? Кто морозит, не водинистые потом?

Заготовки на зимуБаклажаны рецептыКулинарные советы
Опыт решения запоров у малышей до 3-х лет.
mom life article image
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
mom life article image

Комментарии

Юлия Рум·Мама троих детей

Попробуй 1шт заморозить

Нравится Ответить
Альмира·Мама дочки (3 года)

Я в прошлом году заморозила. Мне не понравились, потом водянистые и вкус как будто портится после заморозки

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Бланшировать нужно все. Если сделаешь крупный кубик нормально все будет. На салат их обжаривают в кукурузном крахмале обваливая 👍

Нравится Ответить
Танечка·Мама сына (8 лет)

Смотрела что некоторые сначала жарят потом замораживают

Нравится Ответить
Антонина·Мама двоих (4 года, 12 лет)

У меня свекровь сначала обжаривает потом морозит

Нравится Ответить
Юля·Мама двоих (2 года, 9 лет)

И потом они норм? Или всё равно не то пальто?

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Если морозила (домашние) то только для рагу.

А так и правда, они нынче круглый год продаются

Нравится Ответить
Siberian girl·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Я не люблю мороженные баклажаны и кабачки. Мне проще купить свежие , они все равно круглый год продаются

Нравится Ответить