kapitosha1308
Юля·Мама двоих (1 год, 9 лет)
Как правильно заморозить баклажаны для жарки в салат на зиму
Баклажаны заморозить сейчпс, чтобы зимой жарить в салат норм или не норм? Кто морозит, не водинистые потом?
07.10.2025
Комментарии
Я в прошлом году заморозила. Мне не понравились, потом водянистые и вкус как будто портится после заморозки
07.10.2025 Нравится Ответить
Бланшировать нужно все. Если сделаешь крупный кубик нормально все будет. На салат их обжаривают в кукурузном крахмале обваливая 👍
07.10.2025 Нравится Ответить
Смотрела что некоторые сначала жарят потом замораживают
07.10.2025 Нравится Ответить
У меня свекровь сначала обжаривает потом морозит
07.10.2025 Нравится Ответить
И потом они норм? Или всё равно не то пальто?
07.10.2025 Нравится Ответить
Если морозила (домашние) то только для рагу.
А так и правда, они нынче круглый год продаются
07.10.2025 Нравится Ответить
Я не люблю мороженные баклажаны и кабачки. Мне проще купить свежие , они все равно круглый год продаются
07.10.2025 Нравится Ответить
Попробуй 1шт заморозить