Девочки как готовите шарлотку? Она у меня получается как хлеб , а не как воздушный пирог 🤦♀️😄какая жесткая твердая
Но первый лучше кушать, когда ещё тёплый, а второй как бисквит, всегда вкусный, но очень сладкий 😂 - но оба рецепта мои любимые
По рецептам никогда не готовлю, взбиваю штук 5 яиц с сахаром по вкусу и с разрыхлителем до воздушной массы. Потом потихоньку муку вмешиваю медленно чтоб тесто медленно стекало из миски, не густое. И всё, яблок побольше туда и в духовку. Получается воздушная и пышная