Девочкиии , мне привезли 20 кг яблок 🥲 что можно с ними сделать, есть варианты? Хотела повидло , может кто знает рецепты ?
Варенье,повидло,заморозить,посушить на компот
Повидло можно просто сварить как варенье и перебить погружным блендером
Почистить только от косточек, сварить с небольшим, совсем чуточку количеством воды(чтобы не прогорели поначалу к кастрюле), уварить хорошо и порционно заморозить. Зимой из этого можно и пирожки готовить и как начинка для пирога и яблочный зефир, да много где потом можно использовать. Главное сейчас по быстрому обработать как полуфабрикат а зимой фантазия потихоньку будет помогать 😁
Главное от кожуры не чистите. В кожуре весь пектин. Когда уварите, просто блендером перебейте
Булочки с яблоком