Как приготовить квашеную капусту дома: рецепт для начинающих
Девочки, как приготовить квашеную капусту?
Капусту нашинковать, добавить морковки, перец горошек, что ещё надо добавить?
Ни разу не делала, не хотелось покупной, щас порекомендовали покушать её🥲
Комментарии
Главное не кладите уксус, он уже не будет такая полезная.
На пинтересе, ютубе, ВК, тик ток, полно видео как все делать по шагаво
Помню тоже делала сама, по рецепту подруги, интернет был ещё не в моде 😅
Три больших качана капусты, прям такая белая, морковка 1 кг и соль. Не помню пропорции.
Нашинковала, вручную, морковь и соль. Уложила в таз железный и накрыла пресом. Так три дня стояла на кухне. Каждый день открывала и тыкала её шпажкой, не мешать. Такого объема хватило ровно на трехлитровую банку.
Вкуснее я не ела капусты, чем эту.
Мечтаю повторить 😍 прошло 17 лет 🤣
Спасибо большое 🩷
Вы походу наелись от души на много лет вперед 😂😂
@aya_88 точно 😅 но очень я люблю капусту квашеную.
Бабушка всегда так делала
Капуста , морковь , соль , Сахар и чуть уксуса
В кастрюлю и под гнет