Девочки, чем надо покрыть торт, чтоб он был примерно как на фото? Мастика?
500 грамм творожного сыра, 130 грамм сливок от 33 процентов, 100 грамм сахарной пудры.
@vikyska, но я не делала крем чиз на масле, с ним покрытие сверху более плотное и стойкое.