Как замораживать болгарский перец на зиму - способы и советы
Уже второй год я замораживаю болгарский перец и весь год бываю довольна своими заготовками 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑
Мелкие выбираю для фаршированных перцев, чтоб было красиво , большие не люблю , вырезаю попку , сушу и в пакетик .
Режу кубиками на рагу /лагман/соус
Режу соломкой на фунчозу , жаркое и тд
В блендере (не до каши ) , добавляю в подливы и соус .
А что вы замораживаете ?
Комментарии
Нет , нет , я их перевернутыми держу , они почти сухие бывают , по этому не слипаются
@medinarukiya, а то мне мама говорит, между каждым перцем маленький пакетик положи, а мне лень с этим возиться 🤧
@iherb_vitaminki_collagen, неее , ничего не бывает , уже второй год так делаю , бывало даже свет отключали надолго
Супы варить да любое блюдо быстрее получается👍🏻
Лук если пропадает и я ниче не готовлю тож крошу и в заморозку
Перец болг так же
Морковь
Укроп
Знленый лук
Чеснок чтоб не пропал
Бывает обжареный томат
В целом виде не слипается, когда друг в дружку ставите ?