Ну погода соблаговолит😮‍💨 сидим дома, спим да едим.

#рецепт

Берем 4 яйца к ним добавляем сахар полстакана (можно больше) и взбиваем сильно.

Топим 180гр масла, вливаем в яйца с сахаром, взбиваем. Греем 50мл молока, вливаем, снова взбиваем. Добавляем 1ч ложку разрыхлителя и пару щепоток соли - взбиваем снова.

Добавляем в эту массу примерно 300-400гр муки (ориентир чуть гуще теста для оладьев, или как сметана 15%)

Вливаем в форму (у меня силиконовая) сверху на яблоки (или любые другие фрукты). Я уже делала этот пирог с персиками, бананами, грушами 🥧

Выпекаем на 180 градусах, примерно 25-30мин. Я проверяю зубочисткой, чтоб тесто не прилипало. Вуаля🤌🏼