Выручайте! Муж просит, а в интернете отзывы противоречивые.
Солянка: капуста с сосисками жареная. Дайте вкусный рецепт! 😂🤦🏼♀️
Честное слово, лучше бы он что угодно попросил, но тут я в растерянности!
Он хочет суп или второе? "Как у мамы" или как "в садике"? В солянку нормальную идут несколько видов мяса, сосиски кладите когда овощи будут готовы.. сначала бульон, мясо вынуть, затем лук с томатной пастой проварить. И отдельно соленые огурцы. Затем все вместе соединить на 10 минут.
Обжариваю лук и морковь, далее добавляю капусту, немного воды и тушу, потом добавляю соль и сосиски и через 5 мин выключаю
Лук, морковь, капуста, соль. Сосиски в последнюю очередь. Обжарить и подавать) тут важно уточнить как муж хочет, с томатной пастой, помидорами, беконом, копченым вкусом или без и тд. Есть нюансы
Вообще никаких сложностей, капуста + сосиски (капусту раньше начать жарить, чтобы размягчела) + томатная паста (в воде её разжижить). Тушить. Всё! Можно ещё кинуть лаврушку и душистый перец-горошек
Сосиски обжарить, туда капусту, воды, чуть потушить, томатную пасту и тушить до готовности. Суль перец или травы по вкусу
Делаю в мультиварке обычно.
Капуста, сосиски, лук и томатный соус и добавляю сухую мяту.
Я делаю без лука.
Морковь на терке и обжариваю в 2 помидорами без кожи. Потом туда капусту, специи по вкусу и 3 ложки томатной пасты. Через 30 минут закидываю сомики кружочками и банку горошка без жижи.
Очень вкусно, если добавить немного квашеной капусты и тушить медленно, но подольше. А так поджариваю лук, морковь, сосиски, далее капусту свежую и немного квашенной и под крышку тушить, больше часа. Кетчуп или томатную пасту ещё. Получается вкусно. Соль, специи по вкусу. Ничего сложного
@drive-life вот прям очень вкусно, если ее томить на медленном огне, помешивая. По вкусу будет понятно готова ли, она тогда приобретает нужный оттенок
Я делаю так, жарю лук и сосисики, потом добавляют капусту, кетчуп обычный, чуть воды, и тушу до мягкости капусты
Очень вкусно, если добавить немного квашеной капусты и тушить медленно, но подольше. А так поджариваю лук, морковь, сосиски, далее капусту свежую и немного квашенной и под крышку тушить, больше часа. Кетчуп или томатную пасту ещё. Получается вкусно. Соль, специи по вкусу. Ничего сложного