Как люблю😻 могу сутками есть только ее с хлебом😂🫶🏻
@posydanazakaz1993, @nailkaa_, Капуста
3литра воды
6 ст лож соли
3 ст лож сахара
Горошек , стручковый перец, лавровый лист, сушенные стебли укропа
3шт морковь,
4шт свекла
Головка чеснока
Пол стакана уксус 9%
На дно перец горошек лавровый лист пару штук чеснока нарезанный перец (меньше половины если длинный)
Свеклу морковь, чеснок, лаврушку и укроп на каждый слой капусты
В воду добавляем соль сахар кипятим, после того как выключили огонь добавляем уксус и заливаем капусту
Пропорции можно подстроить под ваше количество капусты, у меня было 2 больших качана , ушло немного больше воды
У меня эмалированное(кажется так) ведро с крышкой готовлю в нем
Оставляете на день, и можно есть , хранить в прохладном месте
Давайте рецепт