Комментарии
6 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
10 грамм разрыхлитель
Яйца взбить с сахаром до пиков то есть до крема. Потом всыпать муку и разрыхлитель и взбивать до состояния густой массы. Если у вас планетарный миксер то взбивать яйца с сахаром примерно 10 минут на большой скорости. И добавить орехи и мешать лопаткой не взбивать!
Смазать форму масло и в не разогретую духовку 180 градусов режим верх них без конвекции! 40 минут.
Потом проткнуть посмотреть если не сырое оставить открытую духовку дать отстать именно там.
03.10.2025 Нравится Ответить
Грецкие орехи я взяла примерно один два кулака это уже на ваше усмотрение.
Измельчить нужно прям в крошку превратить