Девочки ,вы что -нибудь делаете с говяжьим языком? Свекровь передала, а я не знаю,что с ним делать
Я из языка делаю либо заливное, либо тушу в сливочном соусе - пальчики оближешь
Варить 🤷♀️ можно потом как колбасу есть с хлебом, можно в салаты добавлять, можно как мясное блюдо с гарниром 🤷♀️
Девочки, спасибо всем за ответы! Уже даже самой интересно стало попробовать)) Пошла варить .
Отваривала. На бульоне потом суп сварила. Но я тоже не люблю с ним возиться, уже год в морозилке лежит говяжий язык, все руки до него не доходят
Просто варю. Потом вареный режу соломкой и мои сметают со скоростью света. Если просто Режу едят не так охотно, а соломкой прям на ура
Варю, потом нарезаю на ломтики, по 2-3 см, сверху кладу ломтик плавленного сыра и в духовку на 10 минут
Просто отварить-ням) я лук добавляю в бульон. Детям подливку делаю. Но варить нужно 1,5 часа в зависимости от веса и потом под холодную воду.
Можно еще отварной порезать соломкой и в салат овощной😋 У меня дети объедаются!)
Рулетики.
Отварить, нарезать тонко и нафаршировать начинкой из яйца, плавленого сыра, майонеза и чеснока.
Отварите, перекрутите. Добавьте вареное яйцо, зажарку лук/морковь и специи по вкусу. Накрутите блинчиков с мясом 🔥
@s.chrnvsk, ничего там сложного, сполосните и варите час-полтора. Потом вынуть и под холодную воду, шкурка сама легко отойдет, счистить 1 минута. И обратно в бульон отправить.
Можно в бульон лук, морковку, перчика, лаврушечки.
Я еще люблю шампиньоны в подливке сделать и сверху поливать😋
@s.chrnvsk, очень вкусный, как нежное мясо! И очень полезный.
Если вдруг не понравится вкус, всегда можно добавить обжареного лука и сделать блинчики
Варю и ем )))