Рецепт крошки картошки: как приготовить быстро и вкусно

Картошку чуть отварить в кастрюле в мундире, почти до полной готовности, завернуть в фольгу и запекать в духовке, разрезать напопалам, помять центр и добавить по вкусу сливочное масло/сыр или любую начинку как нравится 🥰🥰🥰 ой самой аж захотелось картошечки

Конкретного рецепта нет, но можно взять 2-3 картошки, в зависимости от размера, если две, то срезать чуть по 1 боку, совместить и замотать в фольгу. В духовку до мягкости. В это время сыр смешиваем со сливочным маслом и зеленью, дальше фольгу ращрезаем и вилкой взбиваем картошку со смесью. Сверху начинки на ваш вкус

Я часто делаю. Берем большую картошку, заворачиваем в фольгу, закидываем в духовку на 1-1,5 часа в зависимости от размера, потом разрезаем аккуратно пополам, начинаем середину разминать, смешивая со сливочным маслом, потом можно немного сыра тоже в картошку замешать. А начинки-любые. Чаще всего я делаю с маринованными опятами или ветчина/сыр/огурец/майонез