всё хорошо перемешать и добавлять муку (просеевая)
тесто должно быть не крутым я его не раскатыааю просто руками разбираю.
(яйцо не нужно)
очень сдобное и вкусное
начинка любая у меня обвчно грудка курочки или индейки + катрошка + лук+ соль перец. когда выложите начинку на слой деста обязатель сверху положить 2-3 небольших кусочка сливочного масла когда закрое сверху слоем теста в дырчку по мередине влить 2 столовые ложки воды
500 сметалы (20-25%)
1/2 пачка сливочнлго масла (хорошего)
щепотка соли
чайная ложка разрыхлителя
всё хорошо перемешать и добавлять муку (просеевая)
тесто должно быть не крутым я его не раскатыааю просто руками разбираю.
(яйцо не нужно)
очень сдобное и вкусное
начинка любая у меня обвчно грудка курочки или индейки + катрошка + лук+ соль перец. когда выложите начинку на слой деста обязатель сверху положить 2-3 небольших кусочка сливочного масла когда закрое сверху слоем теста в дырчку по мередине влить 2 столовые ложки воды