Что приготовить из фиолетовой спаржевой фасоли?

Question

Всем привет! Что готовите из фиолетовой спаржевой фасоли?

Екатерина · Answer

Отварить. Потом на сковородку + немного масла+ чеснока. Поджарить немного + добавить 1-2 ложки кетчупа/томат пасты

Либо просто отвариваю и дети в соус макают. Греч.йогурт+ горчица французкая круглая+ сух чеснок+ соль + укроп

Mari · Answer

Минут 15 тушу, затем добавляю травы и чеснок  и ещё минут 5 до золотистости. Все. Мои так любят.  Отварную и в запеканках не очень.

Инга · Answer

А как вы на фиолетовой видите золотистость?) она темнеет при приготовлении?

Mari · Answer

@mayskaya нет, наоборот светлее после тушения. Все хорошо видно

Инга · Answer

Никогда не видела, прикольная, послушаю 👂

Комментарии