Делюсь очередным рецептом котлеток☺️
400гр. фарша(у меня курица)
1 свекла
2 морковки
2 яйца
Приправа и соль на ваше усмотрение.
Овощи я пробила через блендер. Смешала с фаршем и яйцами, добавила сушёный болгарский перец.
Готовила на пару в мультиварке. Остатки заморозила. (В заморозке такие котлетки хранить не больше 3-х недель)
Также можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.
Дочь кушает такое с огромным удовольствием 😉🤤
P.S. рецепт подойдёт только в том случае, если все продукты уже введены.
#рецепты
Подскажите пожалуйста почему 3 недели строго? Или потому что без вакуматора? Рецептом воспользуюсь, спасибо 🙏🏼
Так как там яйцо. Если будет более долгое хранение, при приготовлении, будет не очень приятный запах и очень сухое получится.
А вот в вакууме, думаю можно сохранить дольше🤔
@anastasiyatlt, да, а я не знала такое, благодарю за ответ, теперь буду знать!
А Свёкла свежая?