.·Мама дочки (3 года)

Как сделать котлету из говарядины для бургера дома

Девочки подскажите как самой сделать из своего фарша котлету из говядины на Бургер? Или просто сформировать котлету и все? Она не развалится ?

01.10.2025

Кулинария Рецепты Домашняя еда

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

mom life article image

Комментарии

Оксана ·Мама двоих (младенец)

Чтобы не развалилась надо помять фарш хорошенько, пока белые волокна не будут выделяться. Это белок, он дает клейкость фаршу

01.10.2025 Нравится Ответить

Наталья·Мама троих детей

Фарш (мясо,соль,перец) хорошо отбить и сделать котлету. У меня не разваливалась ни разу

01.10.2025 Нравится Ответить

mamka·Мама сына-младенца

Яйцо можно добавить для клейкости

01.10.2025 Нравится Ответить