Домашние куриные сосиски и творожные ватрушки - рецепты

Начинаю писать свои рецепты🧑‍🍳

#рецептыоом

- сосиски куриные собственного производства (филе + кабачок + специи по вкусу + 2 яйца + немного крахмала или муки)

- ватрушки из творога (тесто из творога, начинка Сметана + голубика)

- салат

- макароны

Для сосисок взбиваем все ингредиенты в чашу, формируем с помощью упаковочной пленки

Варим в воде (хаан курдук) минут 10-15, по готовности вынимаем из упаковки и дополнительно жарим на слив масле по вкусу.

Ватрушки : тесто из творога 2 яиц и муки совсем чуть чуть(можно любую), формируем шарики стаканом продавливаем углубление для начинки( из такого же теста делаем пиццу)

Над эстетикой ватрушек надо постараться 🫢