Всем добрый день. Подкиньте , пожалуйста, идеи блюд для людей, которые не могут пережевать твердую пищу. Крем суп был, пюре было… и тут моя фантазия закончилась
Можно сделать рагу овощное без мяса, овощи пропарятся и потушиться, будет вкусно, полезно и думаю, что жевать особо не придется
На самом деле не так много блюд есть. Вермишелевый молочный суп, каши любые пожиже, паштет, можно ещё салат натереть на терке огурцы, яйцо отварное, хорошо отваренная грудка