Ксения
ks2020.
Ксения·Мама дочки (5 лет)

Вкусный рецепт утки в духовке с детальным описанием

Так, девочки, муж сказал, что у меня не вкусная утка в духовке получается. Дайте вкусный, проверенный рецепт утки в духовке, только все детали опишите, пожалуйста- натерли тем то, положили в чашку, укутали в пакет, в холодильник, потом в рукав для запекания и тд.

01.10.2025
2

Комментарии

evglip
Евгения·Мама сына (5 лет)

Он жив после такого заявления?😄

01.10.2025 Нравится Ответить
ks2020.
Ксения·Мама дочки (5 лет)

Пока ещё жив😁

Он и так ест всё, но сказал, что в утятнице в детстве была вкусная.

01.10.2025 Нравится Ответить
lyudmilasok
Людмила ·Мама сына (4 года)

Можно мужа поменять просто

Сразу все вкусно станет

01.10.2025 Нравится Ответить
provizazh
Анна ·Мама сына (9 лет)

Есть мужья, которые вообще утку от жены ни разу не видели 😂

01.10.2025 Нравится Ответить
ks2020.
Ксения·Мама дочки (5 лет)

@provizazh вот вот😄 мой не привередлив в еде, ест всё что я поставлю. Родители утку передали, так то бы я её не покупала.

01.10.2025 Нравится Ответить
ks2020.
Ксения·Мама дочки (5 лет)

Вы мне напомнили мою ситуацию из жизни. Пришла в медицинский центр, оформляюсь в регистратуре, мне говорят- кого оформить в качестве доверенного лица, я говорю ФИО мужа, мне девушка- номер телефона, я говорю минутку, сейчас в телефонной книге найду, она мне- вы что не знаете номер телефона мужа своего, я говорю- нет, родителей номера телефонов я помню, а мужа нет, она- надо знать, я- мужа можно поменять, а вот родителей не поменяешь, зачем запоминать тогда мужа номер😁

01.10.2025 Нравится Ответить
20moimir19

Вы мочить сутки в солёной воде, а потом как угодно

01.10.2025 Нравится Ответить
flover222
Наталья·Мама двоих (9 лет, 23 года)

Я делаю смесь по одной столовой ложке: сухая горчица, мед, растительное масло без запаха. Натираю внутри и снаружи солью. Потом этой смесью. Внутрь дольки яблок и апельсинов. Зубочистками, ну или нитью зашить живот. Кладу в утятницу, если нет тогда рукав для запекания. Температура 180 гр. Ставлю на 1 час, если в пакете, потом можно его разрезать, чтоб зарумянилась. Готовность проверяю, прокалывая шпажкой. Как готово, запечь до корочки.

01.10.2025 Нравится Ответить
ameliiii
амели·Мама дочки (9 лет)

Натереть соль перец, в холодильник на пару часов или на ночь. В духовку на 200-220 градусов, можно фольгой накрыть , вот просто кинуть, не укутывать , не заматывать, по мере приготовления можно регулировать температуру, как жир вытопился, начинать им всю утку поливать, и чем больше раз, тем лучше. В конце приготовления, можно смешать чеснок , чуть-чуть майонеза , ложку воды и кисточкой намазать утку и дать ещё минут 15-30 жариться

01.10.2025 Нравится Ответить
inna.top
Инна·Мама дочки (2 года)

Я делаю дырки в утке и кусочки чеснока туда кладу

А так натираю солью и перцем

И в пакет, сначала долго в пакете запекаю, а потом разрезаю пакет и запекаю до корочки

Потом еще любим медом намазать ее, когда уже запечется

01.10.2025 Нравится Ответить
samlen
Елена·Мама дочки (3 года)

Делаете соленый раствор с соком чеснока и шприцуете утку. Сверху специи для птицы и можно майонез или масло. Отправляете в духовку в рукаве для запекания

01.10.2025 Нравится Ответить
zhen_shen
Марина·Мама дочки-младенца

Отрываю от сердца:

Берете уточку, делаете надрез большой на животе, потом неглубокие надрезы по бокам.

Далее соевый соус, горчица, свежий чеснок зубчика 4-6, соль адыгейская немного, сок свежевыжатый половинки одного апельсина специи и прям хорошенько натирайте внутри и снаружи, далее дольки апельсина или яблок запихиваете ей во все щели прям побольше и пусть маринуется прям в пакете для запекания, далее в духовку потом можно разрезать пакет чтобы с корочкой запеклось, ну и все

Сама как то пришла к такому рецепту и много раз получалась очень сочная и вкусная

01.10.2025 Нравится Ответить
ya_mama22
Ксения·Мама двоих (младенец)

Натерли солью, перцем внутри и снаружи, сделали в утке дырки и в них по зубчику чеснока. Его прям не жалейте. 1-2 яблока порезать на четвертинки, засунуть в утку. Утку зашить или скрепить шпажками

Выпекать в рукаве часа 2

01.10.2025 Нравится Ответить
_lena_molch
Елена·Мама двоих (младенец)

Делаю точно также

В самом конце горчица и мед и намазывают уточку

Делаю так уже лет 7 точно, но этот вариант, кто любит сладковатое мясо))

Еще от сорта утки зависит🤗

01.10.2025 Нравится Ответить
pussik
Я.❤️·Мама сына (5 лет)

Тушу сначала целиком или кусочками в утятнице и потом на 20 минут в духовку для корочки )

01.10.2025 Нравится Ответить
anna-zak
Аня·Мама троих детей

Натираю Адыгейской солью,пару яблок во внутрь, стоит пару часиков, потом в рукав и запекаю.

Никаких майонезов, апельсинов и т.д. получается нежная и вкусная.

01.10.2025 Нравится Ответить
belka2010
Юля·Мама двоих (1 год, 8 лет)
стикер
01.10.2025 Нравится Ответить
belka2010
Юля·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Будет сочная и таять во рту👌

01.10.2025 Нравится Ответить
belka2010
Юля·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Я не открываю её вообще все время приготовления, получается с корочкой и румяная, красивая

01.10.2025 Нравится Ответить
lisa_rnd
Лиса·Мама сына (8 лет)

Соль, перец, чуть майонеза, мед. Натерла, в пакет на часик в холодильник, чуть доливаю воду в пакет и в духовку, сначала на небольшую температуру, потом открываю и даю подрумяниться. Получается сочная и с хрустящей корочкой

01.10.2025 Нравится Ответить