Девочки, кто нибудь готовит рыбу путасу ?) я купила случайно, перепутала с минтаем 🤦😹 муж говорит, что это для кошек рыба и люди ее не едят. Это так ?
Приготовила в итоге котлеты из нее, очень вкусно вышло, рекомендую 👌😁
Поджарить и потушить лук с морковкой почти до готовности. Путасу почистить и слегка отварить, прям несколько минут. Вынуть, отделить от косточек,порезать кусочками и в морковку с луком,добавить специи,соль Потушить несколько минут. Вкуснятина. Можно с картошечкой или с рисом
Я ее очень люблю, хорошая морская рыба!
Я ее просто потрошу, обваливаю и жарю, сама могу всю сковородку съесть)
Мама тушила ее с луком и морковью, но я вообще не люблю тушеную рыбу
Среди всех рыб , у меня муж любит минтай , сверху прикрытый большим количеством лука пассировпнного )
Нормальная, можно пожарить с подливкой, главное не варить, запах на любителя 😅
У меня свекровь из путассу делает котлеты, пальчики оближешь, вместо мякиша батона добавляет в фарш ржаной мякиш, вымоченый в молоке.