Ольга
olgadob83
Ольга·Мама двоих (3 года, 6 лет)

На какой сковороде лучше жарить котлеты: сравнение вкуса

Просвятите меня пожалуйста на тему сковородки. Была в гостях, жарила котлеты на какой-то сковородке с тонким дном (наипростейшая) на газу. Котлеты вкусные. Потом на тефале пожарила. Вообще вкус другой. Действительно ли что на разных сковородках получается разный вкус? Сейчас у меня электрическая плита не индукция. Сковородки тефаль. Порекомендуйте мне что-нибудь😊

30.09.2025

Комментарии

lumyra
Маша·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Да, на разных сковородках получается разный вкус 😅

На тефлоновой сковороде никогда так вкусно ничего не потушишь, как в сотейнике стальном. Никогда вкусно не натомишь в духовке, если это не горшочек. Ну и далее по списку.

Вот на тефале бесполезно жарить вкусные котлеты, не будет этой поджаристой корочки ) Беру обычную тефлонку с тонким дном, и совершенно другое дело )

На счет газ/на газ… не замечала разницы. Но там вроде обычно потолще посуда используется…

А между электроплитами не вижу очевидной разницы в способе приготовления 🤷🏻‍♀️

30.09.2025 Нравится Ответить
olgadob83
Ольга·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Теперь у меня есть повод попробовать другие сковородки 😊Спасибо

30.09.2025 Нравится Ответить
morning_smile
Анна·Мама дочки (4 года)

По моему опыту на газу еда вкуснее получается у родителей, чем у меня на индукции.

30.09.2025 Нравится Ответить
mamkakosti
Tat·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

потому что нагрев ровнее держит)

30.09.2025 Нравится Ответить
olgadob83
Ольга·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я тоже заметила это в гостях, но сама столкнулась с тем что не только газ но и сковородка имеет значение. Может кто-то открыл такой секрет и поделится? 😊

30.09.2025 Нравится Ответить