Можно ли заморозить ленивую икру из кабачков?
Из загрустивших кабачков приготовила супер быструю ленивую икру)
Как думаете можно её заморозить?
Еще варю такое же ленивое пюре из яблок, но с ним вопросов нет, долго не задержится😂
Комментарии
Вот вообще не хочу ничего катать🥲
Кабачки, морковь, лук, перец порезала крупно, чеснок прям целиком положила, полила маслом, посыпала солью, перцем и запекала 40 минут на 180гр
После все пробила блендером)
Еще томаты можно, но у меня не было
@missismisha, на 1 крупный кабачок все по 1
Вот и я сегодня нарвалась на кабачки 😄, сейчас в духовке запекаются
В каком виде?
У меня еще лежат, это в ход пошли часы уставшие😂
@missismisha, я его потерла , отжала лишнюю воду ! Добавила соль , перец , зелень измельченную , тертый сыр , мука ! Все перемешать и в форму для запекания ( смазать маслом ) . Сверху еще сыр ( люблю его ) ! Разогреть духовку 180 градусов и туда на минут 40
Мне кажется ее надо закатывать в банки) замороженная потом не отсикнется при разморозке?