Виктория
behterviktoria.a
Виктория·Мама сына-младенца

Как правильно солить красную рыбу дома вкусно

Дамы кто-то солит сам красную рыбу, поделитесь как правильно это делать. Чтобы было вкусно.

Спасибо

30.09.2025

Комментарии

annenkovasn
Светлана·Мама двоих (6 лет, 9 лет), ждёт третьего

На 1кг 1ст л сахара и 1ст ложка соли. Добавляю чуток перчика и лаврушку. Все это оборачиваю в вафельное полотенце и в контейнер в холодильник, через часов 12 готово

30.09.2025 Нравится Ответить
theodosiadi
Ирина·Мама троих детей

На кг рыбы 1 ст л соли, 1 ч л сахара, сверху смазать растительным маслом. Вечером сделала, утром можно завтракать

30.09.2025 Нравится Ответить
behterviktoria.a
Виктория·Мама сына-младенца

Спасибо

30.09.2025 Нравится Ответить
lastindi
Марина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@behterviktoria.a, плюсую за этот рецепт, только такая рыба у меня, по крайней мере, долго не хранится. Лучше засаливать частями или по необходимости, так как готовится быстро

30.09.2025 Нравится Ответить