Гороховый суп в мультиварке: как добиться идеального разваривания
Готовите суп гороховый в мультиварке? Разваривается горох у вас? Какие-то секреты может есть 😆🙈
Комментарии
Горох замачиваю на 1 час в воде Т 80 градусов
Всегда разваривается в мультиварке (уже и забыла, как суп в кастрюле варить 😁)
Ну и покупаю горох не целый, а дробленый
Можно с чечевицей, за 20 минут замочить. Я всегда с чечевицей делаю
Не знаю, правильно или нет. Раньше добавляла щепотку пищ соды. Ну или замачивала на ночь. Сейчас у меня мультмварка скороварка. Горох разваливается в ней за 40 минут.
Обязательно замачивать. Отлично разваривается. Не представляю уже, как готовить в кастрюле
С вечера всегда замачиваю, тогда разваривается
В мутиварке - никогда
Поэтому его люблю в кастрюле
Секрет у меня один- замачиваю с вечера горох. Тогда он хорошо разварится и быстро.
Щепотку пищевой соды добавить при варке