Тыквенные оладьи с бататом: рецепт с фото пошагово

Тыквенные оладьи я сильно-сильно люблю. Но сегодня я добавила батат 🍠, это вкуснее вдвойне🔥🤤.

👩🏻‍🍳:

1. натерла на мелкой терке тыкву и один батат

2. К ним натерла на мелкой терке также дольку чеснока.

3. Посолила. Добавила 1 яйцо 🥚 , 2 стол ложки греческого йогурта, можно сметану. Разрыхлитель 1 ч.л и хорошо перемешала. Зелень по желанию. Я добавила листья сельдерея. С укропом будет тоже очень вкусно 🤤.

4. Затем добавила муку 3 стол ложки с горкой. Снова перемешала. Тесто готово.✅

5. Пожарила с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.

Получается очень нежно и вкусно✨😋.