Девочки, поделитесь рецептами простых ужинов? Вот чтоб без долгой готовки и не из кучи ингредиентов😁
У нас фавориты:
1. Филе минтая брикетиками из заморозки в форму, сверху пережарку из лука и моркови, кольца помидора, майонезную сеточку и сыр на 200° на 25 мин
Или
2. Куриное филе отбить на протвинь, на него помидоры, грибы, майонезную сетку, сыр, на протвень воды и на 200° на 25 мин
3. Филе малое завернуть в пергаментгые листы со специями (ссылка + любой овощной салат
Для нас это полноценные блюда, гарниры из круп на ужин мы не едим.
@margosha.valerjevna, да
Тащусь от печеночных оладьев от Ивлева , трачу по времени 15-20мин
Мы полюбили чили кон карне 😅
Рецепт свой, что-то добавили, что-то убрали.
Режем морковку, лук, болгарский перец, маленькими кубиками, примерно одинаковое кол-во.
Давим чеснок (по вкусу), нарезаем перчик чили (можно добавить сколько хотите, но рецепт сам предполагает остроту).
Обжариваем овощи (морковь, лук, перец чили и болгарский). Потом добавляем чеснок. Еще обжариваем. Потом добавляем фарш и разбиваем его как можно мельче))
Обжариваем. Потом добавляем протертые томаты. Соль, специи (мы добавляем паприку, молотый перец, сушенный чеснок, травки). Перемешиваем, чуть прожарится. Затем заливаем горячей водой, чуть выше уровня содержимого. И под крышкой тушим 20 мин)
Потом добавляем красную фасоль. Вместе с соусом ее туда. Еще минуток 5-10 тушится и всееееее. Вкуснятина получается. Вроде, не муторно, мы уже наловчились. Можно с гарниром - рис, например. Мы без гарнира, с чиабаттой или багетом)
На правильность рецепта не претендую 😅
Вчера купила в Ермолино фрикадельки, сделала их с томатным соусом и пюре.
Гарнир в микроволновке делаю, в основном 15 мин
За это время мясо и салат готовлю
Люблю рецепты Ивлева и Донцовой,где не тратится много времени