Я все делала на глаз ориентируясь на свое кол во муки.

Ингредиенты

Молоко

Яйца 2шт

Дрожжи

Сахар 1/2 стакана (вместо сахара можно сгущенку) не знаю зачем я добавила сгущенку и норм

Слив масло

Мука

Соль (щепотка) 1/2 ч л

В теплое молоко добавить 2-3 чл сахара и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 мин пока не разбухнет.

В миске смешать яйца растопленное масло и сахар и влить вспенившуюся смесь дрожжевую.

В муку добавить соль и разрыхлитель перемешать. Можно добавлять постепенно муку в смесь или влить смесь в муку, я выбрала второй вариант.

Размесить тесто пока не станет мягким и эластичным, но не тугим, если получается тугое, то добавьте теплого молока. Готовое тесто смазать маслом накрыть пленкой и укутать в полотенце и оставить на 1-2 часа пока не поднимется.

Раскатать тесто смазать маслом я использовала топленное масло и добавить начинку это корица и сахар

Нужен коричневый сахар, я сделала с обычным и все норм.

Завернуть и ниткой порезать

Оставить на противень и ждать 15-30мин пока поднимутся и в духовку на 180C (в режиме верх-низ, без конвекции) примерно 20–25 минут до золотистой корочки.

Если с конвенцией 170с

Как достаем с духовки сразу смазываем глазурью