Девочки 10 литров винограда ,что с ним сделать 🥹🥹🥹🥹
Можно компот . Делаю просто виноград и сахар . Но по фото вижу что есть плохой виноград ,банки бахнут . Такой плохой виноград на винишко) хороший в компот ,либо на заморозку для компота
Поддерживаю насчет компота
Мама правда делает из чёрного кишмиша с лимоном
Это просто капец как вкусно
А можете уточнить пожалуйста,она только с винограда делает или смешивает еще с ягодой или фруктом ?
@natalinka.98, виноград и кружочек лимона на банку. Либо чисто виноград. С лимоном более терпкий получается и как то год чувствовалась цедра. Поэтому с лимон пару банок, для меня :) Мне очень нравится
@natalinka.98 1 кг винограда жмяк жмяк , 1 литр воды и сахар (от 200 до 500 гр) чем больше сахара ,тем крепче . Закрыть крышкой резиновой или перчаткой на 5 дней , ежедневно пару раз трясти банку . Процедить в чисту банку ,если надо то досыпать сахар ,натянуть перчатку и перемотать изолетной горлышко чтоб перчатка не слетела . Сделать 2 дырочки иголкой в пальцах . И всё,забыть . Месяц где-то будет бродить ,когда перчатка упадет почти готово ,должна пенка с вина исчезнуть . Потом ставите на стол в банку систему из под капельницы и на стул чистую банку ,процеживаем так от осадка . Надеть перчатку и в темное теплое место . 3-4 месяца так стоит и каждые 2 недели процеживаем от осадка . Потом в бутылки по горлышко и можно пить)
Компот с яблочком еще можно) ой как вкусно будет