Очень вкусный салат из баклажанов.
Баклажаны порезала и в пакет с мукой/соль/перец, обжарить 💯✅
Перец болгарский, помидор, лук, зелень(у меня петрушка и базилик)
Заправка кисло-сладкий соус
Чуть перемешать
Творожный сыр чайной ложкой наложить сверху)
Сверху кунжут)))
@natalichulevich скажите пожалуйста, какой кисло-сладкий соус используете?
Попробуйте ещё вместо муки крахмал кукурузный, и прям в хорошем количестве масла обжарить) будут хрустеть прям
Да плюсую за крахмал. Вообще вкусовые сосочки были в шоке. Но именно прям тёплые сразу есть надо, позже уже не то