kea.13
Daria·Мама двоих (2 года, 7 лет)
Как приготовить бордовый борщ: секрет цвета и вкуса
Если вы хотите бордовый борщ, то запеките свеклу и добавьте ее в самом конце. Цвет будет яркий и вкус насыщенный👌
1
Комментарии
Я обжарку делаю и добавляю, когда суп уже сварился. Всегда бордовый
Нравится Ответить
Обжариваю лук, морковь
Как чуть припарится добавляю сырую свеклу на мелкой тёрке и на нее чайную ложку сахара
Мешаю
Потом добавляю половник бульона из общей кастрюли и томатную пасту грамм 100
Всегда краснющий получается))
Нравится Ответить
@kea.13 сейчас закрыла банки с борщовой заправкой на зиму
Вчера кстати испробовали, тоже красный получился
Нравится Ответить
Я просто варю свёклу и готовую тру в суп, отличный борщ получается
Нравится Ответить
А в микроволновке можно запечь быстрее, она будет готова через 15-20 минут