Кто как делает картошку по-деревенски?
Режу на дольки и во фритюр в масло , или в казан налить масло побольше чтобы плавала прям ) быстро жариться и как в маке такая же )
Режу на дольки , отвариваю мин 2-3 в подсоленной воде , добавляю сушенный чеснок , немного растит. , и в духовку , на 180 гр , на 20-30 мин.
Режу на дольки, промываю, обсушиваю при помощи бумажных полотенчиков, в миске смешиваю со специями , чуть масла и в духовку
Отвариваю слегка дольки, пару минут. Потом остужаю, специи+масло и в духовку на полчасика